Poniżej prezentuję przelicznik kuchenny.
Jak wiadomo szklanka szklance nie równa, z łyżeczkami i łyżkami też różnie bywa. Nie zawsze też mamy pod ręką wagę kuchenną i wtedy dobrze było by wiedzieć ile szklanek mąki należy użyć jeśli w przepisie jest 250 gramów. A przecież wiadomo,że gramy równają się mililitrom tylko w przypadku wody. A co z resztą produktów? Ja sama używam w przepisach raz szklanek, raz gramów dlatego myślę, że taki przelicznik kuchenny się przyda 🙂
Na początek wyjaśnienie – w moich przepisach zawsze:
- kostka masła = 200 gramów
- szklanka = 250 ml
- kubek jogurtu = 200 gramów
- łyżka = 15 ml
- łyżeczka = 5 ml
Jeśli jest inaczej zaznaczam to w danym przepisie.
ponadto:
- 7-8 gramów suchych drożdży (paczka) = 25 gramów drożdży świeżych (kostka ma 100 gramów)
- śmietana kremówka = kubeczek 200 ml
Pozostałe składniki przedstawiam w formie grafiki 🙂
